$$كــــ،،ـــايــ،،ــد$$ رعش قـلبيـ
عدد الرسائل : 31 تاريخ التسجيل : 22/07/2007
| موضوع: دجـــــــاج كنـــــتـــاكـــي الإثنين يوليو 23, 2007 7:46 pm | |
| دجاج كنتاكي المقلي التقليديالمقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
| |
|
الوفــــآ طبعي رعش قـلبيـ
عدد الرسائل : 29 تاريخ التسجيل : 08/07/2007
| موضوع: رد: دجـــــــاج كنـــــتـــاكـــي الثلاثاء يوليو 24, 2007 12:19 pm | |
| الله يعيطك الف عاافيه والله شهويتني على الاكله يالله نرووح تسوي الطبخه | |
|
شهقه الموت رعش قـلبيـ
عدد الرسائل : 26 تاريخ التسجيل : 09/07/2007
| موضوع: رد: دجـــــــاج كنـــــتـــاكـــي الثلاثاء يوليو 24, 2007 3:25 pm | |
| الله يعطيك العافيه على الطبخه ولا تحرمنى من جديدك شهقه الموت | |
|